板栗糕的做法教程（学做风味独特的栗子糕）

秋天，是一个充满美食的季节。在这个季节里，有一款特别的美食，它的名字叫做“栗子糕”。这款糕点以其独特的风味和做法，成为了秋季美食中的佼佼者。

首先，我们需要准备以下材料：

板栗：500克

面粉：200克

糯米粉：200克

糖：100克

牛奶：200毫升

黄油：50克

香草精：适量

接下来，我们可以按照以下步骤制作栗子糕：

将板栗用电饭锅蒸熟，然后捣成泥。

将糯米粉和面粉混合在一起，加入糖和牛奶，搅拌均匀。

将捣好的板栗泥加入到面糊中，再加入融化的黄油和香草精，继续搅拌均匀。

将面糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中，以180度烤30分钟。

烤好后取出，待凉后切成小块即可食用。

栗子糕的口感软糯，味道香甜。可以作为下午茶点心或者晚餐后的甜点食用。此外，我们还可以根据自己的口味加入一些果酱或者奶油，这样可以增加糕点的口感和风味。

总之，栗子糕是秋季的一款特色美食，它的做法简单易学，大家可以在家试着做一下，享受秋季美食带来的独特魅力。